快捷搜索:  as  a href=12/a

秒天秒地秒空气的黑椒杏鲍菇牛肉粒

0

人做过这道菜

收藏

波霸胺食记

女同伙爱好吃杏鲍菇,跟我说炒点肉。我一琢磨,就做了一盘秒天秒地秒空气的黑椒杏鲍菇牛肉粒,不必要腌制,耗时顶多10来分钟,得当晚上放工回来做,还能第二天带去公司~

用料

杏鲍菇

2个

牛肉

300克

黑胡椒

少许

少许

少许

生抽

1勺

老抽

半勺

秒天秒地秒空气的黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法

1.首先筹备食材,2根杏鲍菇切块,300克牛肉切块

2.锅中热油,大年夜概6成熟,放入杏鲍菇,须炸至两面金黄,这个历程大年夜概3分钟。

3.大年夜概炸成如图的样子可以盛出,撒点盐,放在一旁,筹备做牛肉粒

4.锅中热油7成熟,放入牛肉粒炒至四面去生即可,然后放入杏鲍菇继承炒。

5.然后放一勺生抽,少许白砂糖提味,半勺老抽上色。着末撒上黑胡椒粉,就可以出锅啦!

小贴士

牛肉下锅前留意控水,否则下锅过粘锅~

老抽可以不放,放了会黑一点,看上去更好吃!

您可能还会对下面的文章感兴趣: