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空气炸锅鸡翅包饭

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安安妈妈1114

用料

鸡翅

4个

适量

蚝油

适量

碗豆

适量

喷鼻菇

3朵

糯米

适量

牙签

适量

虾米

适量

空气炸锅鸡翅包饭的做法

鸡翅洗净(到鸡档买新鲜鸡翅更好吃)

首先给鸡翅进行推拿,然后应用剪刀从头向下,剪断筋,逐步向下剥

剥到第二节中翅即可

鸡翅用奥尔良料腌4个钟入味(由于是给小同伙吃以是应用的是不辣的奥尔良料,可根据口味自行调味)

4个小时后从冰箱拿出

喷鼻菇切片待用

碗豆、虾米洗净

糯米洗净用水泡2个钟

喷鼻菇过油放虾米、碗豆,炒下后放糯米,翻炒后加蚝油、盐、胡椒粉,炒至变色加水满过米,盖上盖子中小火焖至8分熟。炒干起锅。

筹备塞鸡翅啦

可以剪个矿泉水头,对照好塞哦,不要塞太满,轻易涨破鸡翅哟。塞完用牙签固定口,让馅不会从口漏出来。

摆进空气炸锅,4个刚好铺满。180度10分钟,再翻面180度7分钟。

哇,出锅啦皮酥脆

小贴士

1、炸锅不合牌子,温度可能不合哈。

2、馅可以根据自己喜爱加料,家里刚好没有腊肉了,加腊肉也好吃哟。

3、鸡翅剥的历程要小心,皮轻易破哟,除了粘的紧的不好剥必要剪,其他部位手就可以撕下来。

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